Elaboració de pastisseria tradicional catalana i francesa al teu abast.

En la preparació dels nostres productes mantenim sempre les receptes tradicionals i originals.

Per veure amb més detall les nostres elaboracions només cal que cliquis al damunt d´elles.

SEMIFREDS:

• Mousse de cava amb gerd. Mousse de Cava amb coulis de gerd.
• Xixona amb maracujà.   Torró amb fruita de la Passió
• Mousse 3 xocolates.  Xocolata amarga del 70%, xocolata de llet i xocolata blanca.
• Xocolata negra a la taronja. Xocolata amarga amb taronja natural
• Llima verda amb gerd.  Mousse de llima verda amb gerd.
• Mousse Tròpic. mango i coco.  Mango amb polpa de coco.
• Pera Williams amb xocolata amarga. Pera williams amb xocolata del 70%
• Pastís Frasier. Mousselina de festuc amb maduixes al kirsch.

LA NOSTRA PASTISSERIA: 

• Brioixeria per esmorzars i berenars.
• Pasta de full.
• Tartes de brisa amb crema Mies amb fruita.
• Pithiviers de xocolata amb crema amb vainilla Bourbon
• Milfulles de xocolata.
• Tartaletes de poma amb Cointreau.
• Bandes de full amb poma.
• Braços de gitano.
• Carquinyolis normals i de xocolata.